Carne a la plancha o a la parrilla, ¿cuál es la diferencia? - La Perdida

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Al horno, a la brasa, barbacoa, a la parrilla, a la plancha. Las formas de cocinar una carne son muy diversas. En este artículo nos centramos en las diferencias principales del cocinado de la carne a la plancha o a la parrilla.

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